بیماری های التهابی مزمن در حال حاضر مهم‌ ترین دلیل مرگ و میر در سراسر جهان به شمار می‌ روند. حال این سوال مطرح می شودکه سریع‌ ترین راه برای کاهش التهاب در بدن چیست؟ بسیاری از کارشناسان بر این باورند که پاسخ، رژیم غذایی شما از جمله انواع غذاها و نوشیدنی‌ های ضد التهابی است.

نوشیدنی‌ های ضد التهاب مانند چای، قهوه و آبگوشت استخوان (آب قلم) در رژیم غذایی متراکم و سرشار از مواد مغذی گنجانده شده‌ اند. این نوشیدنی ‌های توان بخش از کبد، قلب، مغز و دستگاه گوارش حمایت می ‌کنند.

چیپس را کنار بگذارید. به جای آن، این ها را بردارید!

آیا می توانید باور کنید که آمریکایی ها بیش از 7 بیلیون دلار در سال برای چیپس سیب زمینی هزینه می کنند؟ به نظر می رسد که پرینگلز با شعارش "وقتی بازش کنی، دیگه نمی تونی بس کنی" دقیقا به هدف زده است. متاسفانه این طور به نظر می رسد که اگر به بدن مان اهمیت می دهیم، باید از خوردن چیپس دست برداریم. با توجه به یک مطالعه اخیر از دانشگاه هاروارد، مشخص شده که چیپس های سیب زمینی، یکی از مواد مغذی عمده دخیل در افزایش وزن هستند.

چگونه می توانیم در مقابل جذبه شور و کاملا سرخ شده چیپس سیب زمینی مقاومت کنیم؟ برخی افراد اراده این کار را دارند اما برای بقیه، این وسوسه بیش از حد قوی است.

شیر زردچوبه

بیشتر افرادی که از رژیم غذایی گیاهی استفاده می‌کنند با ترکیب شیر و زردچوبه آشنا هستند. اطلاعات زیادی در مورد این دو ترکیب وجود دارد. این نوشیدنی هندی برای افرادی که سرما خورده اند، سردرد دارند یا از درد مفاصل رنج می برند بسیار عالی است.

چگونه شیرزردچوبه درستی تهیه کنیم؟

همانطور که اشاره کردیم این نوشیدنی خواص دارویی زیادی دارد و می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. برای تهیه این نوشیدنی به مواد زیر نیاز خواهید داشت.

زمان آماده سازی: سه دقیقه.